Melissa
COLTIVAZIONE: si sviluppa meglio in terreni freschi, leggeri e in zone ombrose.
USO IN CUCINA: si usano le foglie fresche per insaporire minestre, insalate, carni, verdure grigliate, o lesse, pesce, marmellate, macedonie,…
PROPRIETA’ TERAPEUTICHE: la tisana serve per problemi digestivi, alitosi, dolori mestruali, mal di testa, nervosismo, insonnia. L’estratto di foglie fresche viene usato per il trattamento dell’herpes labiale.